O西先生と食事!!

成蹊小学校の私たちの担任のO西先生の米寿のお祝いを来年6月に行う

今週の月曜日、その会を取り仕切る幹事3名と吉祥寺の第一ホテルで打ち合わせをした

今年の春、聘珍楼で行ったクラス会で

成蹊の箱根寮で先生の88歳の誕生日に1泊でやろうと決めた

これ迄、先生の節目節目は全てお祝いしてきた

還暦のお祝い、古希のお祝い、喜寿のお祝い、金婚式のお祝い

その度に、級友達からお金を集め、電化製品を主に差し上げて来た

前回、喜寿のお祝いなどは、我々が皆現役であったので

寄付金は、50万円近く集まり

その時の幹事がどうしても先生にメールを出来るようになって貰いたいという希望から

デスクトップのコンピューター1台と持ち歩けるノートパソコン1台を寄贈した

まだ、コンピューターも初期の時代だから

ハードを設置しても、如何すれば動かせるか

高い費用をかけて専門家を連れて行って初期設定をし

私が何度も行って、使い方を説明し、先生はパソコン教室に毎週通って勉強したが

その頃77歳、中々身に付かず

唯一、デスクトップパソコンにTV機能がついていて

奥様にお勝手でTVが見られると喜ばれた

未だに先生はメールが出来ない、生徒の中の4名と同じ封書か行って説明かである

そんな事から、今回の米寿のお祝いは一体何にしようか

送る側の我々もほぼ全員、年金暮らしに替わっているので

早々無理な負担はお願い出来ない

幹事達は、夫婦で1泊の温泉旅行など陳腐な案を考えている

それを聞き出すのが、今回の私の役目だ

色々世間話から、先生ご夫妻が一体何がしたいか

元気な先生とチョット心臓が悪くあまり外に出られない奥様が、最も喜んでくれる贈り物は……

今日12時からファミレスで食事しながら、じっくり聞き出す

また、報告しよう~~~

午後5時18分強烈な地震がまた東北を襲った
すわ、また3.11の再来か、津波の襲来かとびっくり飛び出してしまった
幸い今回は大きな災害は出ていない様子、安心した



朝食    ご飯1膳、トマトかき玉子、蓮と糸蒟蒻の煮物、納豆、焼き海苔、小松菜の味噌汁、梅干し、煎茶、リンゴ

昼食    ロイヤルホストの生ハムパスタランチセット、コーヒー

夕食    ご飯1膳、インゲンとエリンギと鶏のささ身の炒め物、おでん(豆腐と魚のボール、ボール、笹蒲、巾着餅、大根、ちくわ、後ではんぺん追加)、胡瓜と大根の糠漬け、煎茶
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オロブランコ(オロブロンコ) 食後のフルーツ、ぶんたんかと思ったら正式にはこういうらしい アメリカ産
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スウィーティー (sweetie) は、柑橘類のひとつで、4倍体のマーシュというグレープフルーツ (Citrus × paradisi Macf.) と2倍体の無酸シャムスイートというブンタン (Citrus grandis Osbeck) の交配種[1]。正式な品種名はオロブランコ (oroblanco)。スウィーティーとオロブランコ(オロブロンコ)は同じ品種で、イスラエル産のものをスウィーティー、アメリカ産のものをオロブランコ(オロブロンコ)と呼び区別している。しばしばsweetyと書かれるが、これは綴り誤りである。

染色体が4倍体であるグレープフルーツと、普通の2倍体のブンタンを交配したもので、本種は3倍体となるため、種子ができにくい。

概要 [編集]酸味が少なく甘味が強い特長をもつ。1958年にアメリカ・カリフォルニア州のカリフォルニア大学リバーサイド校柑橘類研究所で交配に成功し、後に特許が取得された[2]。1972年ごろから同州で一般的に栽培されるようになり、続いてオーストラリアでも一部で栽培が始まった。カリフォルニア州およびオーストラリアでの栽培面積はそれぞれ、1,500 ha、10 haと見積られている[要出典]。現在の主産地には、ほかに1984年から栽培が始まったイスラエルがあり、イスラエル産のものは「スウィーティー」の商品名で流通している[3][4]。

日本においては1990年代にロッテがチューインガムを発売し、ガムや清涼飲料水の材料として普及し、検疫上生で輸入できるようになってから生食用としても徐々に一般的になった。とりわけ2004年にアメリカ・フロリダ州をハリケーンが襲い、特産のグレープフルーツが品薄となった際に、代替品として注目されるようになった。旬のシーズンは11月~2月頃である。

果実の大きさはグレープフルーツとほぼ同じで、果皮表面が緑色をしている。グレープフルーツに比べるとアルベド(皮の内側の白い部分)が多く、可食部の割合はグレープフルーツよりも少ない。

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